Nel 2005 viene inaugurato il locale presso l’organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura con sede in Roma adiacente il Circo Massimo.
Un locale di circa 500 mq con più Di 190 posti seduti che offre ai suoi clienti un ampio servizio di ristorazione che consta di piatti oltre che tipicamente italiani anche di menù internazionali che soddisfano le esigenze più varie dei suoi clienti.
Qui si organizzano numerosi eventi ufficiali e non ,coffee-Breack, e servizi di ogni tipo
Infine si possono gustare prodotti di pasticceria artigianali e vi è una grande offerta di caffetteria!
Rispecchiando poi il food sano e salutista si trovano grandi quantità di frutta fresca e verdura sotto forma di Macedonia e centrifugati nonché spremute ed estratti di verdure.
Purtroppo il locale è aperto e fruibile ai soli 3000 dipendenti Fao e non accessibile ad un pubblico esterno se non autorizzato.